- ６月のお誕生会
利用者様といつも笑顔で。。。がモットーですが、例年に
なく６月に梅雨が明けてしまいいきなり暑くなったのでこ
の夏をのりきれるのか心配な相談員の水野です。
６/２６に６月生まれの方のお誕生会を行いました。
コロナ禍以降、各棟への巡回の形をとっていましたが、
今年度から、たくたくホールへ集まる形に戻しての開催と
なっております。
園長からのごあいさつでお誕生会開始。
集まった皆さんでカンパーイ！！
栄養課さんお手製のチョコブラウニーをいただき、
「美味しいわっ」と
あっという間に完食されました！！
お誕生日の歌を歌った後、
園長からお１人お１人にお誕生日のプレゼントをお渡しし
ました。
お誕生者のご利用者様を代表してご挨拶をして頂きました
本日のアトラクションは、ABC棟担当
少し早い運動会の予行練習という事で玉入れを行いました
皆さんがんばっていただき白熱した戦いとなりました。
楽しかったですね。
最後に、６月の歌。“夏は来ぬ”を皆さんで合唱しお開き
となりました。
６月生まれの皆様
お誕生日おめでとうございます！！！！
- 父の日のプレゼント
6月15日は父の日！！！
お父さんいつもありがとう(●´ω｀●)
父の日のプレゼントという事で、ご利用者様に抹茶パフェ
を提供しました。
梅雨で毎日ジメジメしている今日この頃。
抹茶をガツンと効かせてさっぱりと食べられるデザートを
提供しましたよ♪
喜んで頂けたかなー(*^-^*)
- こどもの日献立
新緑の若葉がすがすがしさを感じる季節に
なりました。
5月5日はこどもの日でしたね！
こどもの日は、子供たちが、元気に育ち大きく
なったことをお祝いする日です。
もともとは、病気や災いを避けるための行事だった
そうですが、その行事に“菖蒲”を使っており、
武士の言葉や道具に似ていることから、男の子
の行事になったと言われています。
昼食は、老若男女みんなが大好き♡唐揚げや
ミートボールを詰め込んだわんぱくプレート。
小鉢は“勝男”に通じることからかつお節を使用
した新玉の勝男和え。
デザートは、昔なつかしのクリーム
ソーダ―ゼリーを作りました。
彩りよく可愛くできましたよ♪
（昼食）
.
夕食は、ブリの照り焼きでした。
成長ごとにツバス→ハマチ→メジロ→ブリと名称
が変わっていく出世魚で、菖蒲の生麩と筍を添え
ました。
筍は、一旬（10日間）で竹になるといわれるほど
成長が早く、上へ真っ直ぐに伸びることから、
子供の健やかな成長を願うのに子供の日に
よく使われる食材です。
ゲン担ぎのある食材をたくさん使用し、
ご利用者様に喜んで頂きました。
（夕食）
- お母さんありがとうプリン
- お花見弁当
桜も満開になり、和光桜の下で春祭りを行いました
(*´▽｀*)
前日からの雨もやみ、とてもいいお天気になり、コロ
ナ過で自粛していたたくたく広場での春祭りも６年ぶり
に行われ、松花堂弁当を目の前にされたご利用者様は、
とても笑顔で喜んでおられました。
和光桜
（松花堂弁当）
・天ぷら（えび・筍・さつま芋・アスパラ）
・八寸（鰆の西京焼き・白和え・出し巻き）
・炊き合わせ（桜葉えび真丈・木の葉南瓜
なごみ巻・桜人参・絹さや）
・豆ご飯
・春のあんかけ（はんなり華つつみ・わらび）
春の食材を使い、春らしいお弁当を作りました。
豆ご飯は、今季初めてだったので、美味しい♡
と召し上がっておられました。
天ぷらのえびは、ゆかり風味と真砂あられの2種類
にし、お味も彩りも良く華やかに仕上げました。
満開の桜に負けないくらいの松花堂弁当ができ、ご
利用者様にも春を感じて頂けたと思います。
「三つの基本理念」
「仁愛」
愛と正義の人道主義。人の生命、人格を最大の価値とする。
相互に人間として人格を認めた付き合い方を行うこと。
入居老人の方、及び職員同士が、互いに人格ある人間として
尊い、協力する心を持たねばならない。
「誠実」
誠実に介護、療養生活サービスを提供することにより、社会国家、
世界平和に貢献する。組織人としての自覚を持ち、自らの職務を
誠実に、且つ、礼儀正しく遂行せねばならない。
「研鑚」
科学的合理主義の考え方に立ち、社会心理背景、政治経済動向
を踏まえ、客観的合理性のある施策を行い、介護老人福祉施設と
しての自らのハードソフト両面の資質の向上に日々努めなければ
ならない。
