10月に入り、朝晩ようやく過ごしやすくなりましたね
(*´▽`*)2日は秋祭りで、長寿を皆様とお祝いする会を
行いました。
(秋祭り弁当お献立)
・焼き物(鯛の塩焼き・寿かまぼこ・大葉・はじかみ)
・八寸(菊花和え・茄子田楽・むかご石垣寄せ)
・炊き合わせ(はんなり華つつみ・銀杏人参・いんげん)
・梅型赤飯
・手作りあんみつ
お祝いの気持ちを込めて「目で鯛」や赤飯、秋の食材で
松花堂弁当を作りました。あんみつが特に好評で、美味
しい(#^^#)と召し上がられました。洛南ホーク村様の歌
を聴きながら、松花堂弁当を目の前にされたご利用者様
はとても笑顔で喜んでおられました。