栄養管理部ブログ担当、菱餅です♡
今回は、ひな祭りの献立です。
3/3はひな祭りでした。お祝い膳で春の食材を使
って作りました(*^-^*)
【夕食の献立】
・鯛の塩焼き
・竹の子の木の芽和え
・お花のあんかけ
・三色ようかん
・ちらし寿
春らしい献立にし、華やかにしました
三色ようかんも三層に固め、手作りしてみました。
春を感じて頂けましたか
次の行事は、ホワイトデーです。どうぞお楽しみに!!
ブログ記事をこのスラッグで投稿してもらいます。
先日、次女がバレンタインのチョコを買いたいっ
て言うから一緒に行ったんだけど、
「〇〇ちゃんと、△△ちゃんと・・・。」
とか言いながら買ってて、
「アレ、父ちゃんのは?」
「え~今時、女の子同士交換するだけだよ」
「くれよ~」
「仕方ないな~」
なんてやりとりの後、僕の分も選んでくれたんだ
けど、結局レジでお金出すの僕なんだよねー・・・。
これってもらった内にはいるの!? ホワイトデー
で返すの!?喜んで良い事なの!?
良く解らん・・・。
という事で介護職(男性)が日々感じた事を話す
略して介男話です。
先日、城陽支援学校の生徒が実習に来たのですが、
その時、特技のピアノとダンスを披露してくれたの
で、その時の様子を紹介します(^O^)
もうね、ティーンが頑張ってるっていうだけで
ムネがジーンとくるオッサンなのよ・・・
感動をありがとう・・・。
昔、子供に不適切じゃないかという名前をつけて
社会的ニュースになったのを覚えてますか?
最近はコンプライアンスの意識も高まってますし、
そろそろ「ハゲタカ」とか「アホウドリ」とか「バ
カガイ」とか名前変えてあげても良いじゃないだろ
うか・・・。
「キツネザル」だって「どっちなん!?」ってな
るし・・・
(シーチキンもチキンじゃないし・・・。)
という事で介護職(男性)が日々感じた事を話す、
略して介男話です。
今回は2月6日に行った、「お鍋の日」の様子を
紹介します☆
作ってて「多いんじゃないかな~」なんて思っ
てましたが、皆さん何杯もおかわりされてぺろり
と完食♡
結局皆で食べると美味しいよね♡♡
僕が関東出身でしかもジャンクフード大好き、ジ
ャンク舌ってのもあるんだけど先日、野菜が浮いて
いるお白湯とたまご、ベーコンが入った焼き目がつ
いているだけの焼白飯が食卓に並んでいて嫁さんが
「私生理で味、解らなんくてどう?」と聞かれた。
0.5秒間オニのような速さで頭をフル回転させ最
も家庭の平和が保たれる回答を導き出し「うん。作
ってくれてうれしいよ」と返したのだが「おいしく
はないって事ね」とオニがやって来ました・・・。
正解は何だったんでしょうか・・・。
という事で介護職(男性)が日々感じた事を話す略
して介男話です。
今回は節分の行事を行ったのでその時の様子をご
紹介します。
写真じゃ伝わらないのが残念なのですが、オニ役
の臨場感が今年はスゴくて、利用者の方々も負けじ
と「オニは外~!!」と必死に投げてました♡
こんだけやったらさすがに福もたくさん来ると思います☆
たっくさん種類がある中で「コレだ」と思ったや
つだけLサイズ(自分に合うサイズ)が無かったり、
「そういや、マヨネーズが無かったな」と思って買
ったら、新品が家にあったり、ちょっと小腹が空い
て、冷蔵庫開けても本っ当に何も食べるもん無い時
とかあるでしょ
絶対もう1人の僕が先回りして行動してるとしか
思えないんだよねぇ~
「新刊でてるやん!!」と思って買ったらすでに持
ってるとか・・・。
僕のせいじゃないんだよ!!
という事で介護職(男性)が日々感じた事を話す
略して「介男話」です。
さてタイトルでもおわかりの通り、今回は1月の
お誕生日会の様子をご紹介します。
お誕生者の方に曲をリクエストしてもらって唄う
という所があるのですが、園長が毎回「涙のリクエ
スト」をこっそり押してくるんだけど、そろそろあ
きらめて欲しいと思っているのはヒミツにしておき
ます(次月ついに唄う!?)
メリークリスマス☆
冬の一大イベント、クリスマスの季節がやってきました★★
皆さんどんなクリスマスを過ごしましたか?
クリスマスは年に一回の洋風のお弁当!!今年も皆様が
“食べて笑顔”になれるような 素敵な弁当をお届けでき
るよう、栄養管理部のサンタたち頑張りました(*’ω’*)
そんな今年の松花堂弁当はこちら(*´―`*)
クリスマスミートローフ、ツリーサラダにオムレツ☆彡
栄養管理部サンタのプレゼント、皆様に喜んでもらえてい
たらいいなあ☆★☆
今年も1年間ありがとうございました。
来年も栄養管理部一同、ご利用者様に安心安全で楽しんで
頂けるお食事を提供できますよう努めてまいりたいと思います。
皆様どうぞ良いお年をお迎えください。
栄養管理部一同
世の中にはすっごいマジメな人がいるもんだとは
解ってたけど、この間某大手スーパーに行った時、
嫁さんが「イオンで」って言ったら、すかさず
「ワオンですね」って返してきた店員が居た。
マジメか!!てーせーすな!!って心の中でツッコ
ミを入れてたんだけど嫁さんが「イオンカードです
けど!!」って応戦した事もビックリした。
その時レジから聞こえてきた「ワオン」って音が
いつもより悲しそうに聞こえたのは僕だけだろうか・・・。
という事で介護職(男性)が日々感じた事を話す
略して「介男話」です。
今回はですね、タイトルにもあるように「サンタが
町にやってきたぞー」ってな事で近隣の子供たちの所
へ利用者の皆さんに作って頂いた作品をもっていきま
した~♬
写真で伝わってるのか解りませんが、子供たちは
サンタクロースが大好きですっごく喜んで頂けました♡
また来年もいきますからね~♡♡
12月19日はたくたく会でした(*´ω`*)
今回のたくたく会は昼食に大根炊きの献立、昼過
ぎから餅つき&餅花の作成でした♪
京都では冬の風物詩として親しまれ、多くのお
寺で振舞われてますね(^-^)
お寺ごとに由来や特徴があるみたいなので、機会
があれば巡ってみたいものです(*´▽`*)
梅林園の大根炊きは・・・
しっかりと炊き込み、味のしみ込んだ大根と同じく
しっかり炊き込んだお揚げです(^^♪
それと寒い冬もこれでへっちゃら!! 芯から温か粕汁
です♪
こちらはゼリー食です!! ↓
昼からはお餅つきを行い、お正月飾りの餅花作り
とぜんざいにして、つきたてほやほやのお餅を提供
しました!!
ご利用者の皆様には口の中でとろけるお餅ゼリー
にして、小豆の深みを感じる甘さのぜんざいに浮か
べました(^-^)
これからどんどん寒さが厳しくなってきますが、
美味しい食事をたくさん食べて元気に乗りきりましょう!!