食中毒注意予防について、重ねてお願い

ご家族様におかれましては、いつもご理解、ご協力ありがとうございます。

現在食中毒注意報発令中です。職員一同、施設にて取り扱う食品については、十分注意致しておりますが、持込み食については、ご家族様の協力が必要となります。

抵抗力が落ちている高齢の方は、少量の菌でも食中毒になりやすく、症状も重症化しやすい傾向があるため為、衛生ならび感染予防と致しまして、原則、消費期限・賞味期限が記載されている食品に限ります。生物(刺身などの魚介類)や、ご自宅で調理された物(自家製のジュース、果物の皮をむいたりカットしたものも含む)はご遠慮ください。

健康管理部